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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來維也納-子工坊這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本維也納-子工坊,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對維也納-子工坊的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
~嚴選四季鮮果製作經典甜品~
真切、創新、天然
日本知名甜點舖「維也納菓子工房Lilien Berg」幸福食譜。
總是大排長龍的維也納菓子工房Lilien Berg除了販售店名所示的維也納甜點外,還提供法國、德國等地的各式美味點心,以及蛋糕、烘焙點心、果醬、糖果、糕點等,顧客們形容他們的甜點宛如附有魔法,只要品嚐一口就能溫暖心靈,讓人洋溢幸福的笑容。
然而相較於市面上造型奢華的甜品,Lilien Berg的甜點造型簡單,使其與眾不同的心法便是重視季節感、食材的篩選與搭配,雖然造型清雅,卻新鮮爽口,然而對橫溝主廚而言,比剛出爐的美味更重要的則是——真誠。
本書除了介紹甜點造型設計、食材搭配技巧、鮮果挑選方法,更公開維也納菓子工房的西點師傅、員工研修過程、店鋪經營方針、服務心法。請將笑意融入麵團,真誠當作佐料,一同與知名主廚為重要的人製作讓人吃了會元氣十足的美好甜點吧!
本書特色
◎知名甜點師橫溝春雄嚴選36種口感親民樸實,創意與天然兼具,應和季節的暖心甜點食譜。
◎甜點造型設計、食材搭配技巧、鮮果挑選方法等甜點創作歷程實錄。
◎公開知名甜點舖維也納菓子工房西點師傅、員工研修過程、店鋪經營方針、服務心法。
須知
作者: 橫溝春雄, 橫溝真弓
新功能介紹- 譯者:吳冠瑾
- 出版社:楓書坊
新功能介紹 - 出版日期:2015/11/01
- 語言:繁體中文
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香草生活家Julia的日常幸福 | 精準的閒晃:一種做事情、和打發時間的方式。叫做優雅 | ||
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▲家裡有一隻可愛毛小孩,那會是多幸福的一件事阿!(圖/達志/示意圖,以下同)
生活中心/綜合報導
你家也有可愛毛小孩嗎?狗狗是人類最好的朋友,看著牠們天真活潑的模樣,真是療癒身心靈。養狗雖然不是一件容易事,但擁有一個黏人毛小孩卻是世上最幸福的事,國外網站《Hellogiggles》列出以下10件幸福事,只有養狗的人才會懂!
1.出門時,腦中一直想著「狗狗在家裡做什麼呢?」
是在睡覺、搗亂,還是一直在門口等我?
2.挑選另一半時,必須先得到這位「BFF」(best friends forever)的同意
如果牠不喜歡,那我就不要了!
3.熟知家附近每一間寵物友善餐廳
總是想著要帶毛孩出門一起吃飯,那是一件很幸福的事。
4.夢想買一間有後院的房子
如果有一個大院子,就能讓狗狗盡情翻滾、跑跳了...。
5.狗狗療癒的笑容,會幫助你打起精神
只要一看見牠的笑容,所有煩惱都立刻消失。
▲狗狗是許多人的好朋友和心靈支柱,給予人們快樂和溫暖。
6.你的手機相簿裡充滿家裡狗狗的照片
有時還會看著照片傻笑,且之後也會一直幫牠拍下去。
7.沒有牠陪伴的旅行,不算是真正的旅行
如果旅館也有特製寵物床那就更完美啦!
8.平常會幫牠買各式各樣的時尚單品
像是墨鏡、毛衣、聖誕帽等,根本怎麼買都買不完。
9.為牠創立Instagram或Facebook粉專
因為在你眼中,牠就是最可愛的狗明星。
10.因為有牠,讓你學會溫柔
生活中多了牠的陪伴,也多了無數次的親吻與擁抱,天天都好幸福。
★圖片為版權照片,由達志影像供《ETNEWS新聞雲》專用,任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可,不得部分或全部轉載!
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